Congelando arroz para a vida ser mais prática
- Ana Figueira
- 27 de fev. de 2018
- 2 min de leitura
Pessoal, essa é uma dica muito simples, mas que vai facilitar a sua vida!
Congelar arroz em porções unitárias para que você tenha sempre aquele arroz soltinho a mão, para uma refeição saudável e prática!
Vamos confessar né nem sempre temos aqueles 20 minutos para cozinhar um arroz fresquinho, ou aqueles 45 minutos para cozinhar arroz integral.
Se você trabalha, tem uma rotina corrida, de levar filhos para escola, preparar o almoço, e sair correndo, vai concordar comigo que ter um arroz e feijão prontos facilita a vida!
E é bem simples, eu odeio arroz requentado e velho e custei a acreditar que congelar seria uma opção! Mas, cansada de correr e fazer a comida correndo, me rendi a dica do arroz congelado e testei!
Primeiro eu comprei uns potes pequenos, para congelar o arroz, esse que eu escolhi cabe o arroz de duas refeições. É claro que isso vai variar de quanto arroz você come por refeição!
Eu costumo comer umas 4 colheres de sopa bem cheias!
Depois você faz o arroz com uma quantidade boa, 2 copos de arroz, ou 3 copos, depende de quantas pessoas comem todos os dias em sua casa!
Faça o arroz normalmente, igual fosse comer na hora, se quiser dicas de como fazer um arroz soltinho só conferir aqui a nossa receita de Arroz Branco soltinho.
Deixe o arroz esfriar bem! Bem mesmo!
O alimento não pode ir quente para o freezer!
Coloque o arroz nos potinhos e congele com a tampa bem fechada!
Quando for descongelar, só colocar uma colher de sopa de água e levar no micro-ondas por uns 2 minutos a 3 minutos.
Seu arroz fica fresquinho, soltinho como feito na hora!
Agora alerta, não fica legal ficar recongelando, se descongelou e não comeu, deixe na geladeira e esquente normalmente depois.
O ideal é congelar em porções que você vá realmente comer, nada de congelar em potes grandes, pois ai você vai ter que ficar requentando e perde qualidade!
Experimente congelar seu Arroz, e organizar a sua alimentação, quando deixamos para pensar na hora da fome, na maioria das vezes, comemos mal!!!! Então se organize!
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